Vin i affären

Att kan man köpa vin och öl i livsmedelsbutikerna är inte så illa alla gånger. Inte för att jag har lidit så värst av att gå till Systemet, men det är onekligen praktiskt att kunna köpa bröd, ost och vin på samma ställe. Det kändes som om jag befann mig på en finlandsfärja när jag nappade åt mig en flaska lokal cabernet sauvignon.

Ett eget apelsinträd

Framåt kvällskvisten var jag ute och cyklade längs Santa Ana River. Efter ett tag fick jag syn på en apelsinodling. Åh, jag blev så sugen på att ha mitt eget apelsinträd! Vore det inte helt underbart? Då skulle jag slippa skicka Brandon att palla från grannen :)

Angie på besök

Igår eftermiddag var Robert och Kristen här på middag. Det hade bullats upp med diverse filippinska delikatesser och däribland "lumpia" (vårrullar) och "pansit" (nudlar med grönsaker och kyckling). Jag hade vänligt men också lite bestämt blivit ombedd att ta hand om desserten, vilket förstås innebär kladdkaka. På lördagskvällen (det är för varmt för att baka på dagtid nu)blandade jag ihop en dubbel sats, spetsade den Cointreau och rivet apelsinskal. Apelsinen pallade för övrigt Brandon från grannens träd, i skydd av mörkret.

Till allas stora lycka tog Robert och Kristen med sig sin nya familjemedlem - den bedårande mops-chihuahuan Angie. Hon får nya leksaker varje vecka och hade denna gång med sig en apa och en repstump att tugga på. Morfar Ben, eller Lolo Bien som det heter på filippino, hade också sparat en liten boll som han hittat på en av sina långa morgonpromenader så Angie led ingen brist på underhålling precis.

Svärmor hade precis kemtvättat alla mattor i hela huset, och eftersom man inte helt kan lita på att Angie håller tätt fick hon vackert nöja sig med att sitta i sin hundkoja. Efter maten gick en mycket stolt "Lolo Bien" runt i kvarteret med det lilla livet.

En vanlig lördag i förorten

I morse var jag tydligen väldigt trött eftersom jag sov som en stock ända till klockan tio. Det har visserligen varit både tidiga morgnar och sena kvällar den här veckan så det var kanske inte så konstigt. Hur som helst lagade jag en riktig amerikansk brunch med äggröra, korv och banan- och chokladpannkakor. Kaffe blev det också förstås. De andra här i huset (utom Rick) har nästan blivit kaffesörplare av svenska mått sedan jag flyttade in. Eller kanske inte riktigt, men de tar gärna en kopp på morgonen i alla fall.

Eftersom jag var ute i solen en hel del igår kändes det bra att skona huden lite idag så vi tog en shoppingtur i förorten. Efter varuhuset Target och elektronikaffären Best Buy for vi till världens åttonde underverk Costco Wholesale. Där säljs allt i så stora förpackningar att man känner sig som ett litet barn igen =) Kundvagnarna är stora och svårkörda, varugångarna är minst sagt enorma och jag tappar alltid bort Brandon och de andra där inne. Om inte annat så får man i alla fall motion av att leta reda på varandra i detta minst sagt gigantiska varuhus.

Brandons bilder från Huntington Beach

Hej igen!

Jag noterade precis att jag slog personligt rekord antal bloggläsare igår - inte mindre än 69 stycken var inne och läste. Det är jättekul att så många går in på min blogg, tack snälla för det!

Brandon blir en allt bättre fotograf. Besök hans picasa och titta på bilderna från surftävlingen och BMX:en, det är fantastiska actionbilder!

http://picasaweb.google.com/cruzermobile

Puss och kram

Sporter jag aldrig uppmärksammat - del 2

Då var det fredag igen, veckorna går fort minsann. Min vana trogen så blev det Huntington Beach idag igen efter jobbet. US Open of Surfing håller på hela den här helgen också och det var packat med folk. Idag var vågorna höga som hus och surfarna fick åka jet-ski för att över huvud taget ta sig ut i vattnet. Jag var så imponerad av alla dessa vattendjur som med dödsförakt dyker under, hoppar över och inte minst surfar på vågorna. När man sedan förstår att de är fjorton år gamla är det ju så att hakan ramlar ner till knäna.

På tillbakavägen mot våra cyklar passerade maken och jag "livsstilsfestivalen" som pågår i samband med surftävlingarna. På festivalen kunde man bland annat skaffa sig låtsatstatueringar eller titta på BMX-tävlingen. Vi gjorde det senare. Personligen har jag aldrig fattat visen med BMX, utan bara tyckt att det verkar vara väldigt jobbigt att cykla på de där dvärgcyklarna. Nu förstår jag, för "holy gracious" (som kommentatorn sa) vad killarna kunde göra trippel tåloop och annat avancerat med sina små cyklar.

Den som vill se härliga bilder från Huntington Beach kan gå in på: http://www.usopenofsurfing.com

Brandon fotade en hel del så klart, jag lägger upp hans bilder så fort jag kan.

Vad händer hemma i Sverige?

Hej allihop!

När man befinner sig utrikes undrar man såklart då och då vad som sker på hemmafronten. Här i Amerikatt är det dessutom (som jag har nämnt tidigare) lite snålt med utrikesnyheter. Således brukar jag läsa de svenska dagstidningarnas nätupplagor och alldeles nyss fick jag minsann en uppdatering som hette duga. Aftonbladet skriver: Därför sov E-Type med en räv - "Jag var aldrig rädd."

http://www.aftonbladet.se/nojesbladet/klick/article5554434.ab

En annan rubrik på samma tema i samma tidning var: Måns Zelmerlöw i älgolycka - "Det var bajs på hela rutan."

http://www.aftonbladet.se/nojesbladet/article5543960.ab

Undrar hur det kommer sig att AB har snöat in fullkomligt på temat B-kändisar möter skogens djur? Ibland är det en allt bra konstig tidning det där.

Näpp, nu är det hög tid för nanninutten. När jag vaknar så hoppas jag att jag har kommentarsfältet fullt av riktiga nyheter, nämligen era!

Kram och god natt

Sommar och sol

Okej, nu börjar det gå upp för mig varför svärmor, svärfar och de andra tyckte att det var så fint väder i Sverige när de hälsade på för snart två år sedan. Jag minns att de fick uppleva sisådär drygt 20 grader varmt, växlande molnighet och lite lätt kyliga vindar. Jag var förstås orolig över att de inte skulle uppskatta den svenska sommaren utan gå runt och småfrysa på Uppsalas och Stockholms gator. Småfrusna var de faktiskt - men de älskade det! Nu när vi har ännu en dag med 100 grader Fahrenheit och en sol som tar i så mycket den bara orkar så utbrister svärmor då och då "Ooh I want to go to Sweeeden! It was so nice and cool there."

Till det kaliforniska klimatets försvar måste jag dock säga att det är alldeles alldeles underbart att inte ens behöva tänka på tröjor och "enlitenjackakannogvarabraatttamedutifallatt" på minst tre månader. Hopp i flipflopsen bara när man ska ut! Dessutom blir det ju en massa god frukt av all denna sol. Jag fullkomligt vräker i mig av mörkröda körsbär, stora saftiga meloner och knallgula silkeslena persikor varje dag. Det kan man tacka de 100 graderna för =)

Läsarrecept

Det har kommit ett bidrag till receptsamlingen. Det är från Fredrik som, hör och häpna, gör egen citronlikör. Detta låter mycket läskande. Här kommer instruktionerna till

limoncello, italiensk citronlikör, gör man så här:

3 dl strösocker
7 dl vatten
7 dl vodka
skal från 6 citroner.

Koka upp vatten och socker och låt koka i ca 5 minuter. Tvätta citronerna noga (köp gärna ekologiska!) och skala dem med en potatisskalare. Var noga så att du får med så lite av det vita som möjligt. Det kan nämligen göra limoncellon besk. Tillsätt citronskalen samt saft från 4 citroner till den varma sockerlagen. Häll i vodkan. Häll upp på steriliserad burk med lock. Låt stå svalt och mörkt i 20 dagar. Skaka på limoncellon en gång varje dag den första veckan. Sila av limoncellon och häll upp på flaskor. Servera väl kyld, lägg gärna in flaskan i frysen en halvtimma innan servering.


Tack snälla Fredrik för det! Jag vet också att Marina är en j***l på ostmackor och att Frida sitter inne på en avaocadosoppa, men de har ännu inte avslöjat hur de gör ;-)

100

grader varmt var det här i Anaheim på eftermiddagen idag. Behöver jag säga att vi redan hade flytt till stranden där det bara var 85. Jag har inte helkoll på Fahrenheit än men 100 grader är ungefär kroppstemperatur, när värmen känns som en vägg när man går ut.

Dagen började bra, maken serverade mig kaffe och muffins till frukost. Det var nämligen "Sara" i den svenska almanackan idag och min kära mamma hade visst påmint Brandon om detta. Efter denna angenäma inledelse av fruntimmersveckan drog vi på oss badkläder, packade en flaska solskydd och åkte till Huntington Beach. Där var US Open of Surfing i full gång, så vi tittade på tävlingarna medan vi jäste i solen. Havet är ganska kallt här, men nu börjar det värmas upp ordentligt (till ungefär 20 grader skulle jag tro)och jag tog mitt premiärdopp. Det var SÅ skönt och svalkande att bara stå där och låta jättevågorna skölja över en!

På hemvägen stannade vi för att handla i en frukt- och grönsaksaffär och medan vi stod där och plockade bland potatisarna hörde vi hur en välbekant melodi strömmade ut ur högtalarna - Sankta Lucia!

Ha det gott alla och hoppas att solen skiner på er också var ni än är!

Hallonmuffins

Om någon händelsevis undrar vad det var jag bakade häromdagen så kommer receptet här. Mycket goda och väldigt lite arbete:

Hallon- och mandelmuffins

* Blanda 5 dl vetemjöl + 2 tsk bakpulver + 2 dl socker + drygt 1 dl grovt malen/hackad mandel + 1 tsk vaniljsocker

* I en annan skål: vispa lätt ihop 2 ägg + 2,5 dl mjölk

* Rör ihop de torra och våta ingredienserna. Det ska vara lite klumpar i smeten. Blanda sedan i 2 dl hallon

* Häll upp smeten i 12 muffinsformar eller i en muffinsplåt. Strö lite pärlsocker och mandelspån på toppen.

* Grädda i 20 minuter i 225 grader

Smarrigt sommarfika!

Fredagar

Fredagar är verkligen min favoritdag numera, och nu ska jag berätta varför. På förmiddagen har jag läs- och skrivträning med en av mina svenskelever. Hon är åtta år, har svensk mamma och amerikansk pappa, och vi har hemskt trevligt ihop. Vi har högläsning, skriver "Boken om mig" och kopplar av med lite "hänga gubbe" då och då. Efteråt belönar vi oss själva med varsin mintkaramell som vi hämtar i receptionen.

När jag har undervisat färdigt brukar Brandon och jag åka till något trevlig ställe och äta lunch. Efter lunchen har det allt som oftast hunnit bli ordentligt varmt, sisådär drygt 30 grader och då är det lika bra att åka till stranden - när man ändå är ute och far så att säga. Det är så kul att åka till olika stränder (eller städer med strand är det egentligen)eftersom var och en har olika karaktär. För två veckor sedan var vi i lyxiga, galleri- och kafétäta Laguna Beach, idag for vi till Huntington Beach som är surfarnas himmelrike. Jag lovar att jag var den enda i HB som hade jeans på mig, ALLA andra hade surfshorts eller bikini. Idag laddade man som bäst upp för US Open i surf som börjar imorgon så stan var full av coola dudes med tuffa tatueringar. Nu är vi hemma igen och jag ska strax gå och sanden av tårna.

Om längtan

Har du hemlängtan? Den frågan får jag ibland, faktiskt oftare av folk som bor här än av de hemma i Sverige. När jag tänker efter så har längtan av olika slag blivit något av ett normaltillstånd för mig de senaste åren. Det började ju med att Brandon och jag var tvungna att längta efter varandra hysteriskt mycket. Jag längtade efter nästa telefonsamtal (som senare blev Skype-samtal), efter nästa mail, vykort, paket, och såklart efter nästa gång vi kunde träffas. Sedan kom han ju till Sverige till slut och vi behövde inte längta efter varandra så mycket, särskilt som vi bodde på 20kvadrat. Nu började istället den långa och obestämda väntan på mitt visum. Det var så konstigt att vänta på något när man inte visste om det skulle ta veckor, månader eller år. Så här med facit i hand vet vi ju att det blev det senare.

De många avskeden hemma i Uppsala var riktigt hjärtskärande. Jag grät till och med en skvätt när jag tog de sista städtagen i min skabbiga enrummare och avvinkningen på Arlanda ska vi inte ens tala om. Här är en liten lista på saker jag saknar hemifrån:

* Först och främst familj och vänner, vad annars?! Det är alltför längesedan B och jag gick ut och svängde våra lurviga tillsammans med Tino, Maria och Nobby. Det är också alltför längesedan vi spelade Wii hemma hos min Syster Yster. Det är evigheter sedan Annica och jag pratade hemgjord danska och tittade på romantiska filmer. Listan kan göras lång.

* Fika. Här dricker man kanske kaffe eller "man vill ha Starbucks", men jag vill påstå att man inte fikar. Jag saknar timmeslånga häng på Fågelsången i Uppsala.

* Dagens Nyheter. Det låter kanske konstigt, men jag saknar att ha en dagsfärsk svensk tidning i min hand på morgonen. Det är något speciellt med själva bläddrandet tror jag. Dessutom täcker DN utrikesnyheterna bättre än nyhetskanalerna gör här. Det är anmärkningsvärt lite internationella nyheter.

* Centrum. Jag gillar städer som har en tydlig stadskärna. Det är lättare för alla att träffas (och alla åker ungefär lika långt) och man kan uträtta alla ärenden på ett och samma ställe.

* Skogen. För mig betyder sommar inte bara sol och bad utan också väldigt mycket skog. Det är så härligt att plocka sina egna bär och sin egen svamp och andas in alla härliga dofter. Det verkar som om jag redan har glömt hur många myggbett man brukar få hehe.


Vad säger ni andra? Vad saknar ni när ni är utomlands?

Kakgrisar är vi allihopa

Är det smart att ställa sig och göra muffins när det är minst 30 grader varmt ute? Det blev ganska varmt i köket också kan jag lova, även om vi numera har luftkonditioneringen igång på dagarna.

I lördags kväll roade jag mig i utomhusköpcentrumet (eller utomhus-mall som de säger här) Irvine Spectrum. Maken var på fotokurs i närheten och jag passade på att roa mig lite ;-) (Det låter som om jag lever ett riktigt hemmafruliv ha ha!) Vad jag inte visste var att mallet och dess utbud var mer riktat till tonåringar, så efter att ha gått i klädbutiker med namn som "Forever 21" insåg jag att bokhandeln var min bästa tillflykt. Bokhandlarna är nog det bästa som finns här i USA. Det finns alltid ett kafé (oftast Starbucks) inne i butiken, och man FÅR ta med sig tidningar och böcker som man inte har betalat och läsa dem i kaféet. När man är klar kan man ställa tillbaka böckerna och tidningarna och gå hem.

Jag kunde naturligtvis inte lägga band på mig utan köpte en muffinsbok för 6 dollar - rena fyndet, därav detta värmeböljebak. Ännu varmare kommer det att bli senare i veckan, över 100 grader. Vi får se om någon ens orkar närma sig köket då?

En liten tur till San Diego

blev det minsann igår. Brandon skulle köpa och sälja kamerautrustning där så vi passade på att utflykta lite i stan. Innan vi åkte laddade vi med en rejäl pannkaksfrukost.

Väl framme i San Diego åkte vi först till Embarcadero som ligger vid hamnen. Där finns en jättefin strandpromenad och vi strosade förbi bl a marina museet och Aircraft carrier museum till Seaport Village där turisterna kan köpa krimskrams, äta lunch eller bara njuta av den svalkande brisen från havet. Vi låtsades att vi var svenska turister (eller ja, Brandon låtsades) och pratade bara svenska! I Seaport Village hittade vi, hör och häpna, en liten affär som hette The Little Viking. Kvinnan som hade affären var från Oslo och hade bott i San Diego i 45 år. Vi pratade lite svenska med henne och köpte en kaffemugg med svenska fraser på så att svärmor kan lära sig lite svenska när hon sörplar morgonkaffe.

Nästa station var Old Town - birthplace of California. Enligt guideboken var det hit pensionerade soldater flyttade efter att Mexico blivit självständigt från Spanien. Hela stället brann på 1870-talet, men nu kan turister gå dit och titta på bevarade och rekonstruerade byggnader. Man kan säga att det var som ett kaliforniskt Skansen, men med mycket bättre mat. Inte en varmkorv så lång ögat kunde nå, utan man kunde välja och vraka bland mexikanska restauranger. Behöver jag säga att B var i himmelriket? Efter en mahi mahi taco till mig och en carne esada taco till B utforskade vi Old Town. Vi hittade bland annat Amerikas med hemsökta hus och en gammal tobaksaffär.

Sista stoppet för dagen blev naturligtvis stranden. Vi hann med en gudomligt vacker solnedgång och ett fotdopp i oceanen innan vi vände hem till Anaheim.

Brandon har lagt upp fina bilder på http://picasaweb.google.com/cruzermobile, gå gärna in där och titta!

Let's go Angels!

Jag har varit på mitt livs första baseballmatch! Det var inte vilken match som helst heller utan hemmalaget Angels mot NY Yankees. Igår kväll ringde Brandons kompis och undrade om vi ville följa med. Så klart ville vi det och åkte till Angels Stadium som inte ligger så långt härifrån.

Arenan var i stort sett fullsatt när vi kom dit, dryga 44 000 angels- och yankeefans var där. Jag var riktigt imponerad av matutbudet också. För mitt inre hade jag sett hur det på sin höjd skulle stå ett par korvgubbar utanför, men här fanns det mat nog att föda hela stan och mer därtill.

Till en början låg Angels under med tre poäng (riktigt hur spelreglerna är och hur poängen delas ut måste jag be att få återkomma om) men varefter spelet fortgick kom de igen och fyrverkerier smällde i luften när de gjorde sin första home run! Det skulle INTE funka på en dressyrtävling =) Ett par polska korvar och några vitlökspommes senare gjorde de en home run till - fyrverkerier igen! Kvällen slutade med 10-6 till hemmalaget och eftersom det var fredag blev det en extra fyrverkerishow. Kalifornier verkar vara helt galna i smällare =)

En nära Uppsala-upplevelse

Jag brukar som ni kanske vet vid det här laget ta till apostlahästarna för att få till den dagliga motionen. Det brukar antingen bli att jag går upp till vattenreservoaren och tillbaka, eller tar en sväng i parken intill Santa Ana river.

I kväll kändes det lite segt att knata samma gamla förortsrunda så Brandon och jag bestämde oss för att ta en cykeltur i stället. Vi svingade oss således upp på hojarna, jag på min grön-vita Nishiki Boardwalk beach cruiser (tänk nu har jag både en Cruzer och en cruiser)och Bran the Man på sin svarta vad-det-nu-är-för-märke. Vi trampade västerut mot solnedgången(oj, det där lät lite vilda västern, yihaa)utmed Santa Ana river. Det var en väldigt fint iordninggjord cykelväg med massor av gröna buskar och träd, en och annan småfluga landade i munnen och näsan men det gjorde inget. Och när vi efter en stund mötte andra cyklister och fotgängare kändes det nästan som att vi var hemma i Uppsala =)

Någon timmes cyklande senare var vi väldigt törstiga, så vi stannade vid en liten mack och handlade iste och ett par muffins som förmodligen är Kaliforniens svar på delicatobollar. Efter denna uppfriskande fikastund vände vi stålhästarna hemåt. En härlig sommarkväll!

Anaheim

Tjena mittbena!

Jag tänkte att jag skulle berätta lite mer om Anaheim.

Anaheim ligger i Orange County, ungefär 45 minuters bilfärd (om det inte är trafikstockning förstås)sydöst om Los Angeles. Staden har i runda slängar 350 000 invånare och är därmed den största staden i Orange County. Detta märks inte dagligdags, kanske för att de flesta sitter i sina bilar ;-) Staden grundades av tyska nybyggare i mitten av 1800-talet och namnet kommer från floden Santa Ana och tyska "heim".

Årsmedeltemperaturen är 24 grader C och under sommarmånaderna är det runt 30 grader, så det händer allt som oftast att man blir sugen på att åka till havet. För att komma till stranden får man räkna med åtminstone sisådär 20-30 minuters bilfärd. Man kan till exempel åka till Newport Beach - en avslappnad stad med en hel del cyklande studenter, Laguna Beach - ett välmående rivieraliknande samhälle med gallerier och kaféer eller Huntington Beach - surfarnas favoritställe.

Varje år kommer över 18 miljoner turister hit och de allra flesta lockas hit av Disneyland och intilliggande nöjesparken Disneyland California Adventure! Så vill ni hälsa på Musse, Mimmi och de andra så vet ni vart ni ska åka! Vi har inte mindre än tre flygplatser i närheten så det är inte svårt att ta sig hit. Sommartid kan man varje kväll höra Disneylands fyrverkerier smattra och mullra och knatar man upp på en kulle vid Anaheim Elementary School kan man också SE spektaklet alldeles gratis (man kan också se en väldans massa flygplan). Walt Disney resort är för övrigt Anaheims största arbetsgivare.

Men vad är det för några som bor här så? Jo, de allra flesta är vita eller hispanics men det finns också en hel del asiater. Medianåldern ligger på 32 år, så det passar ju alldeles utmärkt =) I senaste valet röstade 36% på demokraterna och 42% på republikanerna. Medelpriset för en villa är 550 000 dollar medan hyran för en trerummare ligger på 1300 dollar.

Anaheim har ett ishockeylag (inte vad jag hade gissat på) som heter Anaheim Ducks ("Mighty Ducks"). De tränar även sommartid, på konstis, enligt vad jag har fått berättat för mig av ishockeyintresserade bekanta. Den andra stora sporten här är naturligtvis baseball och laget heter Los Angeles Angels of Anaheim, eller kort och gott Angels.

Kändisar då? Finns det några kändisar från Anaheim? Ja, det finns ju en hel hög med politiker, idrottare, skönhetsdrottningar och andra som jag inte känner till. Den mest kända kändisen är nog ändå Gwen Stefani och No Doubt. De gick minsann i samma high school som Brandon och hans småbrorsor!

Så där ja, nu vet ni lite mer om Musse Piggs hemstad.

Hej svejs!

Idag

kom det ett stort tjockt vitt paket med posten - till mig! =))) I paketet fanns inte mindre än fyra böcker på svenska. Jag kan knappt bärga mig. Jag har märkt vilken avslappnande effekt modersmålet har på mig nu när jag omger med främmande tungomål. Här hemma pratas det ju både engelska och filippino, ja och så lite svenska förstås. Både maken och jag fortsätter att använda ord och uttryck som "oj då", "vad faan Martin" (från Beck-filmerna)"ost" samt "vad säger du" även när de icke svensktalande delarna av familjen är närvarande. Filippino låter fortfarande mest som "pokpokpoknangnangpopkpoknangnang" i mina öron men "kaing na" (ät nu) och "meme na" (sov nu) förstår jag i alla fall.

Webbradion har också lagts till favoriterna den senaste veckan. Tänk att jag kan sitta här 16 flygtimmar bort och lyssna på varje sändning av "Sommar" precis när jag vill. Det är så avkopplande! Senast njöt jag av Cecilia Frodes och Lena Philipssons program. De var båda såväl roliga som smarta kvinnor med intressanta historier och reflektioner att dela med sig av.

Nu är det snart dags att "meme". Ta hand om er därhemma!

Recepttävlingen

... går ju lite trögt som ni märker, bara ett bidrag än så länge. Här kommer det (från Annica):

Blanda skivad, nykokt men avsvalnad färskpotatis (ca 800 g) med 500 g färska och i kvartar delade jordgubbar. Häll över rivet skal och saft av en lime. Häll över en god skvätt rapsolja eller annan neutral olja. Salta och peppra. Blanda runt. Klart!


Så kom igen nu, ta bladet från din mun och dela med dig av din godaste sommarmat =)

Nationaldagsfirande

Igår var det den fjärde juli och maken och jag hade en heldag i blått, vitt och rött. Klockan sex på morgonen ringde klockan och studsade glatt ur sängen. Nja kanske inte riktigt, men efter en kopp svart och en banan fick jag upp ögonlocken i alla fall. Vi tog bilen ett par kilometer bort till Brandons gamla High school där The Firecracker Run/Walk gick av stapeln klockan halv åtta. Det vimlade av folk och hundar, cyklar och barn! Femtio minuter senare var vi i mål och rusade mot pannkaksfrukosten.

Hemma igen var familjen bänkad framför en annan sporttilldragelse - korvätartävling. Vinnaren tillika världsrekordhållaren tryckte i sig inte mindre än 68 varmkorvar med bröd på tio minuter. Only in America!

Efter en smarrig lunch cyklade vi ner till Canyon High School igen för nu var det dags för parad. I kortegen åkte förstås självaste borgmästaren och andra för Anaheim viktiga personer. Till min stora glädje var där också alldeles äkta cheerleaders med pom poms och en lika äkta skönhetsdrottning =)

Vi cyklade hem och tog en välbehövlig tupplur innan det var dags för fyrverkerier. Det anordnades i en stor park här i närheten. Parken var packad med folk och nästan alla hade på sig blått, rött och vitt. En del hade bänkat sig med fällstolar och välfyllda kylarväskor. Andra spelade frisbee eller mumsade på popcorn. När alla barn och föräldrar hade återfunnit varandra släcktes parken ner och showen kunde börja!

Bilder från 4th of July

Den där hårdträningen gick ju åt pepparn med en gång! Jag har lite svårt att komma till ro på kvällarna, trots att jag har varit här i två månader nu så snurrar intrycken och engelskan som en centrifug i skallen på mig om kvällarna. Ibland kollar jag på någon av mina svenska filmer eller lyssnar på Sommar på webbradion för att varva ner.

På förmiddagen var Brandon och jag ute och övningskörde! Vi lånar svärfars röda bil (eller stadsjeep räknas den nog som, här kallas den kort och gott "truck")eftersom den är automatväxlad. Jag har för avsikt att lära mig köra med vanlig växel så klart, men till en början är det sååå skönt att slippa bekymra sig över det och bara koncentrera sig på trafiken.Trafik är det nämligen väldigt gott om, men det verkar vara bra KBT att bara ge sig ut i skiten - jag känner mig mycket säkrare än jag trodde att jag skulle göra. Idag var tredje gången vi körde och testade på motorvägen - det var fem filer och packat med lastbilar och annat, men jag klarade det!

Recepttävlingen har börjat, klicka på kommentaren under stycket "träning" så hittar du en potatissallad med jordgubbar. Låter jättegott, de två bästa sommaringredienserna i en rätt!

Träning

Jag ligger i hårdträning. På lördag är det nämligen nationaldag här och det firas bland annat med Firecracker Run/Walk Det verkar vara Anaheims motsvarighet till Maja Gräddnosloppet i Uppsala. Min hårdträning handlar dock inte direkt om proteinshakes och tuffa timmar på gymmet, vi ska gå och det är bara 5 kilometer. Nej, det stora problemet för mig är att starten går så okristligt tidigt som 07.00. Efter att jetlaggen släppte i någon gång i mitten på maj har jag lagt mig till med vanan att inte kliva ur bingen förrän runt nio. Så i morse tvingade jag mig upp klockan åtta, i morgon blir det sju ... Ja det blir tufft, men efter loppet vankas pannkaksfrukost så vad gör man inte.